Vino prodotto da uve bianche coltivate con molta cura nell'antico vigneto situato in un meraviglioso anfiteatro naturale che lo protegge dalle intemperie. Il vino risulta unico per sensazioni, freschezza, profumo e ricchezza di sapori floreali.
Si abbina specialmente ad antipasti, carni bianche e formaggi; ottimo anche per accompagnare un dolce.
Servire ad una temperatura compresa tra gli 8° e i 10°.