SCROLL Produzione Vino
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Ca' Riunci nel suo antico vigneto, produce uve di qualità, dalle quali si ottengono ottimi vini.

Il vigneto è stato reimpiantato nel 2016 con una prima piantumazione di barbatelle di vitigno Erbaluce, l'uva bianca tipica del luogo, nel 2019 sono state aggiunti vitigni di Nebbiolo, Barbera e Pino nero.
Tutte le barbatelle sono state posizionate fino a raggiungere i 3 ettari. 
Dall'uva bianca, vitigno Erbaluce, è stato ottenuto il Solaris, che  rispetta al 100% il disciplinare di produzione del Canavese bianco, così come il Genus, Canavese Nebbiolo in purezza dove si esaltano i sapori e i profumi tipiche di questo vino. 
E' stato poi prodotto un Nebbiolo vinificato in rosato, l'Oblivium,  anche lui doc e  il Rosa Lucis, uno spumante rosato di qualità, metodo classico, 8 mesi in tino d'acciaio e 24 mesi sui lieviti in bottiglia,  di Erbaluce e Nebbiolo nelle giuste proporzioni dove al primo sorso si percepisce la florealità e la freschezza dell'Erbaluce, per poi assaporare il tono rotondo del Nebbiolo. 
E' in fase di maturazione lo Spumante di qualità di pura Erbaluce tutto da gustare!!!! 

Phone

Cel. 3281410681
Cel. 3661769577

Email

info@riunci.it

Location

via Zimone,24 Salussola (BI)

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